Manuela Weiß12. Feb.Brot &BrötchenKörner BrötchenSo einfach und schnell, macht Ihr Körner Brötchen Zutaten: 160 g Wasser 20 g frische Hefe 20 g Butter 100 g Natur Joghurt 5 g Zucker...
Manuela Weiß4. Aug. 2023Brot &BrötchenDinkel Vollkornbrot mit KörnerSaftig knuspriges Vollkornbrot Zutaten: 650 g Dinkel Vollkornmehl 100 g Körner Mix ( Sesam, Kürbis und Sonnenblumen Kerne) ...
Manuela Weiß20. Mai 2023Brot &BrötchenRustikales BaguetteSehr lecker und einfach gemacht. Zutaten : 175 g Wasser 15 g frische Hefe 175 g Weizenmehl Typ 550 in den Mixtopf geben und 29 Sek /...
Manuela Weiß25. März 2022Brot &BrötchenManu's KnotenKnoten Brötchen einfach gemacht Zutaten: 310 g Wasser 20 g frische Hefe 400 g Weizenmehl Typ 550 60 g Roggenmehl Typ 1150 40...
Manuela Weiß21. März 2022Brot &BrötchenMischbrot mit ButternoteEinfaches Mischbrot mit Butternote Zutaten: 400 g Wasser 20 g Frische Hefe 430 g Weizenmehl Typ 550 200 g Dinkelmehl Typ 630 20 g...
Manuela Weiß17. März 2022Brot &BrötchenSchnelle BrötchenSchnelle Brötchen mit nur 5 Zutaten. Zutaten: 300 g Dinkelmehl Typ 630 200 g Weizenmel Typ 550 20 g frische Hefe 350 g Wasser 2 TL....
Manuela Weiß15. März 2022Brot &BrötchenDinkel Buttertoasteinfach und schnell gemachtes Dinkel Buttertoast Zutaten: 380 ml Wasser 80 g Butter 20 g frische Hefe 10 g Zucker … in den Mixtopf...