Manuela Weiß5. Apr. 2022Süßspeisen & DessertsErdbeeren-Quark-Desserteinfaches Schichtdessert mit Früchten Zutaten: 250 g Quark 200 g Natur Joghurt 1 EL. Puderzucker 200 g Erdbeeren 1 TL. Süße Verführung 2...
Manuela Weiß25. März 2022Brot &BrötchenManu's KnotenKnoten Brötchen einfach gemacht Zutaten: 310 g Wasser 20 g frische Hefe 400 g Weizenmehl Typ 550 60 g Roggenmehl Typ 1150 40...
Manuela Weiß25. März 2022Süßspeisen & DessertsHimbeer-Quark-Desserteinfaches leckeres Quark Dessert mit Himbeeren Zutaten: 200 g frische Himbeeren 250 g Quark 250 g Natur Joghurt 30-50 g Sahne 2 EL....
Manuela Weiß25. März 2022Kuchen & TortenHefeteig Kuchen mit Nusseinfacher Hefeteig gefüllt mit Nuss Zutaten: 90 g Milch 20 g frische Hefe 30 g Zucker 1 Ei … 3 Min./37°/Stufe1 erwärmen. 350 g Weizenmehl...
Manuela Weiß21. März 2022Brot &BrötchenMischbrot mit ButternoteEinfaches Mischbrot mit Butternote Zutaten: 400 g Wasser 20 g Frische Hefe 430 g Weizenmehl Typ 550 200 g Dinkelmehl Typ 630 20 g...
Manuela Weiß17. März 2022Brot &BrötchenSchnelle BrötchenSchnelle Brötchen mit nur 5 Zutaten. Zutaten: 300 g Dinkelmehl Typ 630 200 g Weizenmel Typ 550 20 g frische Hefe 350 g Wasser 2 TL....
Manuela Weiß15. März 2022Brot &BrötchenDinkel Buttertoasteinfach und schnell gemachtes Dinkel Buttertoast Zutaten: 380 ml Wasser 80 g Butter 20 g frische Hefe 10 g Zucker … in den Mixtopf...