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Körner Brötchen
So einfach und schnell, macht Ihr Körner Brötchen Zutaten: 160 g Wasser 20 g frische Hefe 20 g Butter 100 g Natur Joghurt 5 g Zucker...
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Manuela Weiß
22. Jan.
Nuss Schnecken
Saftig, leckere Nuss Schnecken Zutaten: 320 g Milch 40 g Zucker 60 g kalte Butter 30 g frische Hefe alles in den Mixtopf geben und … 2...
65 Ansichten
Manuela Weiß
4. Aug. 2023
Toast Brötchen
So fluffig und weich Zutaten: 350 g Milch 15 g frische Hefe 50 g Butter 2 EL Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. / 37°/ Stufe 1...
21 Ansichten
Manuela Weiß
4. Aug. 2023
Zucchini Speck Ähren
So lecker und einfach gemacht Zutaten: Teig: 220 g Milch 20 g frische Hefe 1 TL Honig in den Mixtopf geben und 3 Min. / 37°/ Stufe...
43 Ansichten
Manuela Weiß
4. Aug. 2023
Dinkel Vollkornbrot mit Körner
Saftig knuspriges Vollkornbrot Zutaten: 650 g Dinkel Vollkornmehl 100 g Körner Mix ( Sesam, Kürbis und Sonnenblumen Kerne) ...
20 Ansichten
Manuela Weiß
20. Mai 2023
Rustikales Baguette
Sehr lecker und einfach gemacht. Zutaten : 175 g Wasser 15 g frische Hefe 175 g Weizenmehl Typ 550 in den Mixtopf geben und 29 Sek /...
74 Ansichten
Manuela Weiß
16. Jan. 2023
Kefir Weckle
Schnelle Weckle , mit Kefir verfeinert und so knusprig. Zutaten : 200 g Wasser 150 g Kefir 20 g Hefe frische in den Mixtopf geben 3...
96 Ansichten
Manuela Weiß
7. Jan. 2023
Speck Seelen
Speck Seelen schnell gemacht, dazu braucht man nur ein Stück Butter. Lauwarm ,so lecker. Zutaten : 380 g Wasser 20 g Hefe frische 550...
149 Ansichten
Manuela Weiß
7. Jan. 2023
Vesper Brot
Zutaten : 200 g Wasser 120 g Milch 20 g Hefe frische 300 g Weizenmehl Typ 550 200 g Dinkelmehl Typ 630 2 TL.Salz Zubereitung :...
105 Ansichten
Manuela Weiß
22. Okt. 2022
Buchteln
Zutaten: 250 g Milch 1 Würfel frische Hefe 70 g Zucker 1 TL. Süße Verführung gem. 50 g Butter 50 g Margarine 1 Ei...
35 Ansichten
Manuela Weiß
22. Okt. 2022
Bürli
Schnelle, einfach gebackene knusprige Bürli. Zutaten: 510 g Wasser 40 g frische Hefe in den Mixtopf geben, 2 Min./37°/...
96 Ansichten
Manuela Weiß
9. Okt. 2022
Pide Blüte
Pide mal auf Neue Art ,sieht toll aus und ist mega Lecker. Teig: 500g Mehl Typ 550 20 g frische Hefe 1 TL. Salz 1 TL. Zucker 1 Ei 2 EL....
51 Ansichten
Manuela Weiß
3. Okt. 2022
Wurzelbrot
einfaches , rustikales Wurzelbrot Zutaten: 400 g Wasser 20 g frische Hefe 10 g Honig 480 g Dinkelmehl 630 100 g Roggenmehl 1150 ...
136 Ansichten
Manuela Weiß
3. Okt. 2022
Brötchen
schnelle, knusprige Brötchen Zutaten: 40 g Wasser 140 g Milch 20 g frische Hefe 1 TL. Honig 500 g Weizenmehles Typ 550 20 g Olivenöl (...
282 Ansichten
Manuela Weiß
5. Apr. 2022
Flammkuchen mit Kartoffeln und Speck
schnell, einfach gemacht Zutaten: 250 g Mehl Typ 550 120 g Wasser 30 g Olivenöl 4 g Salz alles in den Mixtopf geben und 1...
64 Ansichten
Manuela Weiß
25. März 2022
Manu's Knoten
Knoten Brötchen einfach gemacht Zutaten: 310 g Wasser 20 g frische Hefe 400 g Weizenmehl Typ 550 60 g Roggenmehl Typ 1150 40...
135 Ansichten
Manuela Weiß
25. März 2022
Hefeteig Kuchen mit Nuss
einfacher Hefeteig gefüllt mit Nuss Zutaten: 90 g Milch 20 g frische Hefe 30 g Zucker 1 Ei … 3 Min./37°/Stufe1 erwärmen. 350 g Weizenmehl...
103 Ansichten
Manuela Weiß
21. März 2022
Mischbrot mit Butternote
Einfaches Mischbrot mit Butternote Zutaten: 400 g Wasser 20 g Frische Hefe 430 g Weizenmehl Typ 550 200 g Dinkelmehl Typ 630 20 g...
121 Ansichten
Manuela Weiß
17. März 2022
Schnelle Brötchen
Schnelle Brötchen mit nur 5 Zutaten. Zutaten: 300 g Dinkelmehl Typ 630 200 g Weizenmel Typ 550 20 g frische Hefe 350 g Wasser 2 TL....
213 Ansichten
Manuela Weiß
15. März 2022
Dinkel Buttertoast
einfach und schnell gemachtes Dinkel Buttertoast Zutaten: 380 ml Wasser 80 g Butter 20 g frische Hefe 10 g Zucker … in den Mixtopf...
139 Ansichten
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