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AutorenbildManuela Weiß

Himbeer-Quark-Dessert

Aktualisiert: 21. Aug.

einfaches leckeres Quark Dessert mit Himbeeren

Zutaten:

200 g frische Himbeeren

250 g Quark

250 g Natur Joghurt

30-50 g Sahne

2 EL. Puderzucker

3 TL. Himbeer-Creme (Edelschmaus)

60 g Himbeersauce

Zubereitung:

100 g Himbeeren mit der Himbeer-Creme und 30 g Himbeersauce mischen und auf

3 Gläschen verteilen. Quark mit 1 EL. Puderzucker und 30 g Sahne cremig rühren. Sollte der Quark noch nicht cremig sein, noch etwas Sahne zugießen. Den Joghurt mit 1 EL. Puderzucker und 15 g Himbeersauce gut verrühren. 3 Himbeeren für die Deko zur Seite legen. Dann die restlichen Himbeeren mit der restlichen Himbeersauce gut verrühren. Nun das Ganze in die Gläschen schichten. Himbeeren, Quark, Joghurt, Himbeeren, Quark, Joghurt + Himbeeren zur Deko.


Guten Appetit


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